Como criar um gráfico de controle com medidas, em seis etapas.
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O circuito rural é uma ação móvel do projeto “Juntos pelo Agro”, realizado pelo SEBRAE em parceria com o SENAR no Mato Grosso do Sul.
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Um primeiro concurso de fabricação de queijos está sendo organizado como parte do próximo Mundial do Queijo do Brasil, de 15 a 18 de setembro em São Paulo.
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Inspire-se
Tendências francesas e brasileiras para vender queijos
Em Franche-Comté, Yvette Bouton, pesquisadora do CIGC (Comitê Interprofissional de...
Os pioneiros da agroecologia na França detalham seus caminhos e escolhas.
Personagem de José Leôncio na novela Pantanal, o ator produz na vida real queijo frescal, minas padrão, ricota, coalhada cottage e iogurte, tudo orgânico.
Cheese Bar e restaurante, o Teta reformou e dobrou seu espaço em uma rua movimentada na Asa Sul de Brasília.
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Raquel Coutinho decidiu investir em uma loja virtual de queijos em novembro de 2021. Sem loja física, ela recebe os pedidos e entrega no mesmo dia. “Este conceito para produtos vivos é um desafio grande, os queijos são em geral desconhecidos e por atendermos à distância não temos a facilidade de mostrar as qualidades sensoriais […]
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Na «cidade dos antiquários» situada entre os Alpilles e o Luberon, Alexandre Moga criou uma encantadora casa que combina, em três níveis, queijo, vinho e design, com salas de degustação privatizadas e um terraço gourmet.
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